Matdagbok 27 januari.
Till frukost innan bowlingmatchen blev det en grov dubbel smörgås med Suor Supreme (veg. "creme faiche"), Rashers (veg. "bacon" fast låg fetthalt), purjo, paprika och linfrön.

Till lunch efter matchen blev det quinoapasta med en sås av Rashers, sojaost, sojagrädde, sojamjölk, paprika, purjolök och peppar. Till det cocktailtomater.

Efterrätt: ½ grapefrukt med ½ tsk sötningsmedel samt en clementin.

Efter en 65 minuters rask promenad, drygt 8000 steg, blev det en smoothie av skogsbär, banan, sojayoghurt och -mjölk, sojaproteinpulver, linfrön.

Till middag blev det samma som igår: Chili sin carne med sallad, vitt bröd (jajaja! *s*) och majs.

Och som kvällsmål tog jag 3 osötade fullkornskex med vitlöksost, tomat och örtsalt, lite rostade sojabönor och nötter, en passionsfrukt och ett litet päron. Till det ett glas rött vin.

Övrigt: mineralvatten, cola light, blutsaft.
Kommentar: Lite mer "grova" grönsaker skulle inte skadat, men annars helt OK!
Jag har en ny kompis.
Hoppas jag. En motionscykel vid namn Edge. En enkel variant, utan en massa funktioner jag inte behöver. Jag hoppas vi kommer att samspela bra ;-) Jag är inte riktigt överens med lutningen på sadeln och tyvärr verkar man inte kunna ändra den en jag vänjer mig nog, Premiärturen idag blev på en mil på knappt medelhårt motstånd. En liten mjukstart... |
Matdagbok 25 och 26 januari.
Frukost: Osötat fullkornsbröd, tartexpastej, hackade kidneybönor, rödlök, tomatskivor. ½ NOKA-skade med extra proteinpulver.
Mellanmål 1: päron, färsk ananas och rostade cashewnötter.
Lunch: sallad av avocado, tomat, rödlök, paprika, majs och olika sorters bönor.
Efterrätt: ca 100 g Tofuline-glass.
Mellanmål 2: smoothie av färsk ananas, skogsbär, banan, sojamjölk, proteinpulver och linfrön.
Mellanmål 3: clementin, päron, rostade sojabönor.
Kvällsmål: eeeeeh.... jag kommer inte ihåg *s*
26 januari var jag också mycket ute på vift, på bowlinghallen och på inköpsrunda.
Frukost: Osötat fullkornsbröd, avocado, tomat, örtsalt. Clementin. Nä, inget vidare med protein, jag vet ;)
Mellanmål 1: päron, en näve mandel.
Mellanmål 2: "bar" med mörk choklad och nougat, 40 g. Det var vad jag hittade på flygande fot...
Middag: Chili sin carne. Vilket betyder rapsolja, paprika, lök, vitlök, färska tomater, passerade tomater + vatten, sojafärs, chili, spiskummin... Till detta strimlad sallad, majskorn och en skiva bröd (vitt ja, men det får gå ändå)
Efter-träningen-mål: Banan, clementin, rostade sojabönor och cashewnötter.
Kommentar: Helt OK med tanke på att jag varit ute och flängt tycker jag. Inte perfekt, men bra.
Inte lika chockad..
.. denna veckan, men nöjd ;-) Minus 2 kg till.... Fortsättning följer, plikten kallar. Vikt denna veckan: 80 kg. Vikt förra veckan: 82 kg. Startvikt (11/1): 85 kg. Förändring denna veckan: - 2kg. Förändring totalt: -5 kg. Kommentar: Snart saktar det ner, jag vet, men jag njuter så länge det varar..... |
Jag har tänkt (skryt skryt)..
2 veckor har gått utan nåt bakslag. Lite för lite mat ett par dagar måhända men inget allvarligt. I morgon bitti är det vägning igen, smygvägningen (fy fy) tidigare i veckan skvallrar om ett minus, frågan är hur stort det blir.
Och jag har kommit igång med träningen igen!! 40 minuter på motionscykeln i söndags. 40 minuter helkroppsstyrka i måndags följt av en kort runda på motionscykeln. "Bara" bowlingträning i tisdags. Korpmatch i bowling igår följt av en halvtimmes motionscyklande. Och idag 45 minuter helkroppsstyrka och 20 minuters cykel.
Maten idag blev:
Frukost: NOKA-shake med banan i samt 2 multikakor med hommous och grönsaker.
Mellanmål 1: färsk ananas och rostade cashewnötter.
Lunch: makaronilåda (fullkornspasta, veg. "salami", sojagrädde, sojaost) och sallad av avocado, rödlök, majs, paprika och tomat. En clementin.
Mellanmål 2: naturell sojayoghurt med osockrad sylt, müsli med bl a dinkelgryn och banan.
Middag: Crepes (proteinrika pannkakor, veg "bacon", purjo, sojaost) och en likadan sallad som till lunchen.
Kvällsmål efter träningen: shake av färsk ananas, banan, juice, sojamjölk, sojaproteinpulver och linfrön.
Godnatt!
Matdagbok 20 januari
Jag har fotograferat idag också men orkar inte lägga in fotona nu ;)
Min matdag:
Frukost: naturell sojayoghurt med osockrad sylt, musli med bl a dinkelgryn och mandel samt banan.
Mellanmål: FitMeal
Middag: tacos. 2 tubs, massor av grönsaker och sojafärs, vitlökssås på naturell yoghurt samt tacosås.
Efter träning: shake av apelsinjuice, banan, linfrö och proteinpulver.
Kvällsgott: ett glas rödvin och en näve rostade cashewnötter.
Att motstå frestelser....
Jag har i alla fall de senaste dagarna utsatts för en hel del situationer där jag vanligtvis har enormt svårt att inte äta onyttigheter.
- Jag har varit krasslig..... tröstätandet brukar komma som ett brev på posten samtidigt som orken att fixa mat minskar. Denna gången klarade jag att motstå frestelsen...
- I går kväll var jag gränänka vilket brukar minska motivationen att fixa rejäl mat osv, men jodå jag åt en ordentlig nyttig middag själv och åt sedan frukt och nötter istället för onyttiga snacks.
- Jag har varit med sonen och handlat godis 2 gånger och första gången var jag enormt sugen själv men stod emot, idag när han köpte lördagsgodis var jag inte ens sugen när han satt i bilen och åt det så det luktade godis i hela bilen.
- I kväll delade jag soffa med maken som hade en hel skål nypoppade väldoftande popcorn. Jag åt inte ett enda!
Jag förväntar mig inte att motstå alla frestelser, men jag hoppas kunna vinna fajterna ibland åtminstone och de gånger jag inte står emot hoppas jag kunna studsa upp på banan igen snabbt. För jag vet hur lätt jag har att fastna..
Matdagbok 18 och 19 januari.
Så till frukost blev det en FitMeal. Och till mellanmål på förmiddagen blev det en till. Med andra ord:


Till lunch blev det samma som jag åt till middag dagen före:

Till eftermiddagsmellanmål ytterligare en FitMeal:

Till middag på kvällen, i min ensamhet, blev det falafel, grillade grönsaker och dinkelkorn. Lite sötsur sås till.

Och som kvällsgott blev det färsk ananas, passionsfrukt och rostade cashewnötter.

Övrigt: cola light, vatten, Blutsaft.
Lördag 19e blev sämre.... Natten var jobbig, av orsaker jag inte tar upp här, och jag orkade bara inte fixa med maten idag. Fram tills kl 17 hade jag bara ätit en ynka banan. Och det vet väl alla hur en sån ser ut så jag tog inget foto ;)
Till middag sen blev det en "ugnslåda" av potatis, lök, morötter och zucchini, tillsammans med olja, salt och peppar. Jättegott. Och så stekta sojafiléer, rödvinssås och vitlökskryddad majs. Ett glas rött till.

Och som kvällsgott nötter, ananas och passionsfrukt samt ett glas rött till.

Övrigt: cola light, vatten.
Kommentar: en bra och en ganska dålig dag. Men den dåliga bestod alltså inte i onyttig mat utan _för lite_ mat.
Chockad.
Veckans bästa grej var väl att jag stod emot godissuget när jag var och handlade med sonen härom dagen. Me även ikväll är jag lite stolt, maken är inte hemma och sonen sover och den situationen brukar väcka skräpätarsuget hos mig. Men nej nej, det blev en bra middag och sen frukt och nötter som snacks.
Alltså...
Dagens vikt: 82 kg.
Vikt 11/1: 85 kg.
Förändring denna veckan: - 3 kg.
Förändring totalt: - 3 kg.
Lägesrapport: Kanon!
Matdagbok 17 januari
.... då jag inte åt nån frukost (inte bra, jag vet!)....
.... och då jag fram till lunchen bara åt lite vindruvor.

Lunchen bestod av potatisgratäng (tärnad potatis, vitlök, purjo, sojagrädde), stekta marinerade sojafiléer och wokade grönsaker.

Sen på eftermiddagen blev det risgrynsgröt med osockrad saftsås.

Strax därpå 2 proteinrika pannkakor med lättsockrad hallonsylt.

På kvällen ett päron, ett halvt äpple, en passionsfrukt och ca 30 g rostade sojabönor.

Och sen idiotiskt nog 4 fullkornskex. Inte farligt men onödigt.

Övrigt:
mineralvatten
cola light
kranvatten
sockerfria halstabletter
Jag skäms lite.
Imorgon ska jag väga mig. På jobbet. Vågen här hemma är sönder så det får bli fredagsvägning på jobbet denna veckan och nästa, sen köper jag en ny våg hem och stämmer av med den. Jag borde ha gått ner, tycker jag.....
Matdagbok 16 januari.
Frukost: samma som igår ;-)
Mellanmål: en näve rostade cashewnötter.
Lunch: proteinrika pannkakor med lättsockrad sylt.
Mellanmål: en liten klase vindruvor
Middag: "falsk moussaka": potatis, sojafärs, tomat, grädde. Nej, inga grönsaker till....
Kvällsmål: en större klase vindruvor och alltför mycket (säkert minst 75 g) salta jordnötter
Övrigt:
Blutsaft
Kranvatten
Mineralvatten
Cola light
Kommentar: Njae..... sisådär.... Men, jag var faktiskt i affären med sonen i eftermiddags och blev jättejättegodissugen men stod emot. Så, det kunde varit värre ;-)
Matdagbok 15 januari.
Frukost 1: en liten tallrik risgrynsgröt, äpple, kanel och Solhavre.

Frukost 2: En skiva fiberrikt bröd, sojabönspuré, kidneybönor, rödlök, tomat. Exotisk juice. Äpple.

Lunch: Gratäng med potatis, purjo och Cheatin´ chicken style. Ångkokta grönsaker.

Mellanmål: En näve rostade sojabönor och ½ grapefrukt m. 1 tsk fruktsocker.
Middag: en skål grönsakssoppa m. tofukorvslantar, grovt bröd m. tartexpastej och grönsaker.

Kvällsmål: 3 fullkornskex med färskost och grönsaker. Päron. En näve rostade cashewnötter.

Övrigt;
Blutsaft
Mineralvatten
Cola light
Kommentar: rätt bra!
Matdagbok 14 januari.
Frukost: sojayoghurt, osockrad sylt, dinkelmüsli och fullkornsflingor. Tyvärr glömde jag ta foto.
Mellanmål: 2 friggs Multikakor, sojabönspuré, gurka, örtsalt, ett glas juice. Sorry, no photo!
Lunch: sojafärssås och fullkornsspagetti. Gurkstavar. Tyvärr de enda grönsakerna som bjöds.

Efterrätt: En kollega fyllde år och bjöd på tårta. Glass till mig. jag tog LITE ;-)

Mellanmål: Fiberrik grov smörgås med sojabönspuré och gurka.

Mellanmål igen: en näve rostade cashewnötter.

Middag: potatisbullar, tofukorvslantar, steklök, tomatmix, osockrad lingonsylt.

Kvällsmål: ett äpple, ca 25 g solroskärnor.

Övrigt:
Blutsaft
Mineralvatten
Cola light
Kranvatten
Kommentar: För lite grönsaker, men annars bra.
Matdagbok 13 januari
I dag gick jag upp sent så det blev bara 4 måltider.
Frukost: 3 Friggs Multikakor med bönpuré och grönsaker. Exotisk juice. 2 passionsfrukter.

Mellanmål: ett litet äpple, ett litet päron, en näve rostade solrosfrön.

Middag: Vegeburgare (färdig, proteinrik), potatismos, stekt lök, ångkokta grönsaker.

Kvällsmål: en näve (inte hela skålen alltså) rostade cashewnötter (har själv rostat dem, i lite olivolja, och smaksatt med bl a paprikapulver och chili)

Övrigt:
Blutsaft.
Mineralvatten.
Cola light.
Fotomatdagbok?
Kan det vara nåt? Jag provar.....
I dag då:
Frukost: naturell sojayoghurt med osockrad sylt, osockrade fullkornsflingor och banan.
Mellanmål: chokladshake (NOKA)
Lunch: tacosallad. Fotot är gammalt, de överkryssade nachosen ingick inte idag.
Middag: sojaböns- och kikärtsbiffar, kokt potatis, ångkokt morot, inlagd gurka, brun sås, lingonsylt.
Efterrätt: 2 passionsfrukter
Dryck i övrigt:
mineralvatten, cola light
Kryper till korset.
Jag måste måste måste måste sköta mig. Jag har som grädde på moset haft problem med trolig magkatarr större delen av jullovet och mått skit! Jag ska försöka minnas hur dåligt jag mått nu när jag gör typ försök nr etthundratrettiofjorton.... starting..... NOW!!!
Jag har handlat upp mina för närvarande sista pengar, köpt nyttigheter för dem så jag står mig fram tills löningen. Och eftersom jag inte har några pengar lättåtkomliga KAN jag inte köpa en massa skräp.
Jag börjar bli trött på att skriva det, men: Nu kör vi!
Vikt 12 januari 2008: 85 kg.
Målvikt: 65 kg.
Lägesstatus: Tungt... på flera sätt.